Zdobenie perníkov - Klub nadaných detí

Klub nadaných detí Prešov
projekt celoslovenskej iniciatívy Rozumieme nadaným
Klub nadaných detí
Prejsť na obsah

Zdobenie perníkov

Aktivity 2018/2019
Nadané deti zdobili perníky, nechýbali IQ maškrty

Tradičné ozdoby, vianočné stromčeky, sladké maškrty, ...  Na vianočnom stole by nemali chýbať perníkové pochúťky, ktorými si posledné stretnutie v tomto roku spestrili nadané deti z Prešova. Členovia Klubu nadaných detí sa zahrali na „vianočných“ kuchárov a chutné perníky si vyzdobili. Sladké dobroty, srdiečka, zvieratká, či IQ perníky príjemne rozvoniavali.
Posledné stretnutie členov Klubu nadaných detí v Prešove ( v roku 2018) prebiehalo v sprievode sladkej vône perníkových dobrôt. Tie si nadané deti ozdobili spoločne s hosťami, ktorí zavítali medzi šikovných školákov. Spoznať prácu prešovských nadaných detí prišiel vedúci odboru školstva, športu a cestovného ruchu MsÚ v Prešove Mgr. Igor Hodžia. V skupinkách deťom pomáhali s voňavými dobrotami rodičia detí, ale aj bývalí žiaci (už so svojimi deťmi). Krásne stretnutie sa stalo dôstojnou rozlúčkou so „starým“ rokom. Vianočné pochutiny si nadané deti odniesli domov vo vianočnom perníkovom balíčku.
Dejiny medovnikárstva siahajú ešte do čias starého Ríma. Neskôr sa z Talianska medovníky dostali do Nemecka a severnej Európy. Neboli spočiatku zdobené, no svojej obľube sa tešili v každej rodine. Medové cesto sa skvalitňovalo, miesilo sa z ražnej múky a vareného medu. Používaním surového medu dostali výrobky názov „medovníky“. Cech medovnikárov jestvoval v 14. storočí aj na Slovensku, v Bratislave.

Slovo perník pochádza pôvodom z Čiech (odvodené od slova pepř – čierne korenie). Korenina bola súčasťou pôvodnej receptúry „peperníku“. V minulosti sa využívali rôzne formy, neskôr bohato zdobené motívmi. Významným strediskom pernikárov v Uhorsku boli mestá Bratislava, Košice, Banská Bystrica, Trnava, Modra, Banská Štiavnica, Kremnica, Levoča a Bardejov.
Created with WebSite X5
Klub nadaných detí Prešov
Prvý Klub nadaných detí na Slovensku. Projekt celoslovenskej iniciatívy Rozumieme nadaným.
KND Prešov
Čo bolo-KND
Koordinátor projektu
Mgr. Ľuboš Lukáč
učiteľ, špeciálny pedagóg
Tel. č.: 0918 640 971
Organizátor KND Prešov
Centrum pedagogicko-psychologického poradenstva a prevencie, Ul. SNP 15, 083 01 Sabinov
Návrat na obsah